17 Ago 2019

Origine Geografica dei mieli – prologo (da Apitalia 7-8/2018)

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Biodiversità e variabilità climatica sono i presupposti per caratterizzare il miele Per poter affrontare il tema dell’origine geografica dei mieli, il cui strumento indiscusso è l’analisi melissopalinologica, dovrò introdurre alcuni argomenti e nozioni indispensabili alla sua comprensione essendo una materia … Leggi tutto
29 Set 2011

OGM (2) – ingegneria genetica ed interessi privati: i rischi per la biodiversità, gli animali e l’uomo

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Un aspetto più generale che coinvolge molte varietà Geneticamente Modificate è associato alla presenza di marcatori di resistenza agli antibiotici. Si tratta di geni che vengono introdotti negli OGM, oltre al transgene, per permettere l’individuazione dell’avvenuta transgenesi – che rende … Leggi tutto