i pollini
Il polline e' la cellula sessuale maschile (androspora) delle Spermatofite che
sono le piante piu' evolute (Gimnosperme ed Angiosperme) del nostro pianeta.
Il polline e' una cellula microscopica che puo assumere forme e dimensioni
diverse. Nelle piante a fiore (Angiosperme) il granulo pollinico viene generato
nelle antere, germina sullo stigma emettendo un tubetto pollinico il quale
attraversa lo stilo e penetra nell'ovulo fecondandolo. I pollini sono dei
granuli costituiti, nella maggior parte dei casi, da un solo segmento (monade)
con dimensioni variabili tra 10 micron e oltre 150 micron. Ogni granulo e'
costituito da una cellula rivestita da due membrane di protezione: quella piu'
interna e' denominata intina (costituita da cellulosa e pectine) quella piu'
esterna esina o sporoderma (molto resistente e formata da polimeri e
carotenoidi).
Questi tre strati citoplasma nucleare, intina ed esina possiedono
caratteristiche utili ai fini del riconoscimento o classificazione del polline.
La forma del polline puo essere molto variabile: sferica, cilindrica, o simile
ad una pera etc. Il granulo pollinico generalmente e' munito di aperture dove
l'esina risulta piu' sottile per favorire la germinazione del tubetto pollinico;
tali aperture possono essere di numero, forma e dimensioni variabili o essere
assenti. Un aspetto molto importante e' la struttura dello sporoderma che puo
formare diverse sculture o disegni, con o senza escrescenze, che caratterizzano
ogni polline. Altre particolarita' che possono aiutare a distinguere i granuli
tra loro sono il colore e la natura del citoplasma.
L'importanza del polline e' macroscopica esso infatti e' il rappresentante ed il portatore del codice genetico maschile necessario per la fecondazione della cellula sessuale femminile (l'ovulo) e la fusione del DNA femminile con quello maschile. Cio porta alla formazione della progenie, del frutto, degli ortaggi dei legumi, dei cereali etc. Questi sono alimenti essenziali per la nostra dieta e per gran parte degli esseri viventi sulla terra. A seguito della riproduzione sessuale, il polline e' stata "l'invenzione" naturale, che ha permesso la trasmissione dei caratteri del codice genetico da una pianta ad un'altra, permettendo in questo modo la fecondazione incrociata: primo significativo passo verso l'evoluzione delle specie e l'aumento della biodiversita'.